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    黒ゴマ蜜柿(紀の川柿)

楊貴妃が愛した 黒ゴマ蜜柿 1kg
黒ゴマ蜜柿(紀の川柿)

型番 D20-PK001
品種
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【楊貴妃が愛した 黒ゴマ蜜柿】

平核無柿を樹に鳴らしたまま渋抜きをした黒ゴマ蜜柿。

紀の川柿は、品種の名前ではなく平核無柿を木に成ったまま脱渋する方法で栽培したものです。

樹に成ったまま完熟させるので、一般的な平核無柿と比べて表皮の色が濃く、果肉は西村早生柿のように黒くなり、糖度が上がってとても甘くなっています。

見た目や味は、誰もが美味いと絶賛してくださいます。